家住廣福路的丁女士是碳酸飲料愛(ài)好者，但今年她的口味發(fā)生了變化。除了雪糕，冰箱里增加了無(wú)糖茶飲料。在她看來(lái)，低糖、無(wú)添加的茶飲料不僅解渴，也更健康。近日，記者走訪昆明多家商超發(fā)現(xiàn)，無(wú)糖茶飲料被擺在貨架的顯眼位置，品種豐富。
市民正在挑選無(wú)糖茶飲料。
在大潤(rùn)發(fā)超市海樂(lè)城店，青柑普洱、黑烏龍、鐵觀音、綠茶、紅茶等無(wú)糖茶飲料被擺放在飲料區(qū)貨架中間層，不時(shí)有市民前來(lái)選購(gòu)。在沃爾瑪超市云山路店，茶飲料的容量為400毫升至500毫升，售價(jià)為5元左右?！拔矣泻炔璧牧?xí)慣，瓶裝茶飲料口感不錯(cuò)，更重要的是攜帶方便，我經(jīng)常買，不同品牌都嘗試一下。”市民李先生說(shuō)。
早在10多年前就有企業(yè)推出無(wú)糖茶飲料，但其近幾年才逐漸被市場(chǎng)接受。市民鄧女士表示，平時(shí)工作壓力大，糖分?jǐn)z入量大，無(wú)糖茶飲料更健康，還能幫助自己擺脫對(duì)高糖飲料的依賴。
來(lái)自拼多多的數(shù)據(jù)顯示，無(wú)糖茶飲料的購(gòu)買人群集中在20歲至35歲。在拼多多平臺(tái)上，傳統(tǒng)紅茶、綠茶、烏龍茶和花草茶、果味茶等無(wú)糖茶飲料的銷量一路上漲。今年上半年，無(wú)糖茶飲料的整體銷量同比增長(zhǎng)超128%。
此外，今年以來(lái)，部分現(xiàn)制茶飲料品牌也開(kāi)始涉足瓶裝茶飲料。由玄米、大麥萃取的喜茶“空茶”以及奈雪“無(wú)糖春茶”在拼多多平臺(tái)受到年輕消費(fèi)者關(guān)注。在拼多多進(jìn)口飲料暢銷榜單中，除熱門的泰國(guó)椰子水、Oatly咖啡外，來(lái)自日本的Kirin麒麟生茶也受到熱捧。
億歐智庫(kù)發(fā)布的《2023中國(guó)無(wú)糖茶飲白皮書》顯示，中國(guó)無(wú)糖茶飲料的增速遠(yuǎn)超其他茶飲料，2017年至2022年，含糖茶飲料進(jìn)入低速增長(zhǎng)期，無(wú)糖茶飲料在2022年保持7.9%的增速，遠(yuǎn)高于含糖茶飲料。從單個(gè)品牌來(lái)看，農(nóng)夫山泉于今年3月公布的2022年全年財(cái)報(bào)顯示，以東方樹(shù)葉為首的茶飲料業(yè)務(wù)在2022年?duì)I收增長(zhǎng)超50%，達(dá)到69億元，在總營(yíng)收中的占比首次超過(guò)20%。
云南省食品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張?jiān)瞥榻B，全省飲料行業(yè)大致可分為包裝飲用水、果蔬汁類及其飲料、碳酸飲料、茶飲料幾大板塊，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，酸甜型飲料更受消費(fèi)者青睞。近年來(lái)，純植物飲料因其自然的口感和單一的配料受到消費(fèi)者青睞，成為一種新風(fēng)尚。他表示，無(wú)糖茶飲料的熱度可能是市場(chǎng)周期循環(huán)的結(jié)果，因?yàn)樵铣杀靖?、主打健康，無(wú)糖茶飲料價(jià)格比普通飲料略高?！跋募臼秋嬃箱N售的旺季，無(wú)糖茶飲料也迎來(lái)銷售高峰。從長(zhǎng)期來(lái)看，隨著各大品牌不斷推出新品并進(jìn)行市場(chǎng)布局，加之中國(guó)茶文化的影響，未來(lái)無(wú)糖茶飲料可能會(huì)成為一個(gè)新方向?！睆?jiān)瞥f(shuō)。（張怡）
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